Posts Tagged ‘червен пипер’

Хайвер от сирене

По желание като украса могат да се поставят кръгчета от сварено яйце и листа от магданоз.

Сирене с лук и червен пипер

Сиренето се измива и нарязва на парчета, подрежда се в индивидуални чинии или в плато.

Сирене с червен пипер

По желание може да се украсят с кръгчета от червени домати, лютива пиперка и листа от магданоз.

Сиерене “Ементал” с пушени гърди

Нарежете сиренето на 4 кубчета, а пушените гърди – на 4 ленти.

Пъстри топчета

Смесете разбитото на пяна масло с настърганото сирене, прибавете орехите и счукания чесън.

Пълнено агне

Варете, докато оризът стане готов, пуснете бучка краве масло, ситно нарязан магданоз и застройте чорбата с 2 жълтъка и 1/2 чаша кисело мляко.

Супа от тиквички

Готовата супа се подправя с прясното масло и оцета и се поръсва с дребно нарязания копър.

Зелева чорба с праз

Те се натрошават в чорбата (по желание) преди консумацията й.

Пилешки пържоли с лимонов сок

Обезкостете бутчетата, махнете им кожата и ги начукайте с дървено чукче да станат като пържолки.

Пиле с лук по персийски

Нарежете го на 8 парчета и го полейте с лимонов сок, леко подсолен.