Posts Tagged ‘хляб’

Пълнен хляб

Нарежете моркова, кранвирша, кашкавала, домата, гъбите и киселите краставички на дребно и ги смесете.

Вретено по родопски

Смесете каймата със накиснатият и изцеден хляб

ПРИНЦЕСИ

Омесете каймата с разтопеното масло или маргарин, нарязания на ситни кубчета кашкавал и подправките.

Супа от праз с картофи

Нарязваме на ивички почистения праз и изпържваме в масло до пожълтяване.

Пържени филийки с шоколад

Върху всяка изпържена филийка сложете парче шоколад и я похлупете с друга. Поднесете веднага с топло мляко.

Топло предястие с яйца

Нарежете на кубчета картофите, шунката и хляба.

Пастет от черен дроб

Гарнирайте с резенчета лимон или кисела краставичка.

Постни пурички

Пекат се в умерена фурна и още топли се овалват в пудра захар.

Пудинг с пресен касис

Отгоре се слагат парченца от останалото масло. Пудингът се пече в умерена фурна (180-200 С) 40 минути. След охлаждането се обръща в подходящ съд и се поднася със сироп от касис.

Супа castellana

Загряваме олиото в огнеопорен съд,добавяме нарязания на филиики чесън