Изчистете рибата от главата и костите и я нарежете на кубчета. Посолете я и я поръсете с 1 лъжица брашно и нарязаните на дребно глави лук.
Posts Tagged ‘хек’
Супа от риба с домати и хрян


Ако рибата е замразена, се оставя на стайна температура да се размрази, без да се залива с вода. Почиства се, овезкостява се и се нарязва на ивички.