От каймата, яйцата, хляба, лука, солта, черния пипер и ситно нарязания магданоз замесете кюфтета.
Posts Tagged ‘сол’
“Пъстри” кюфтета
Март 18th, 2011 
admin Измийте месата и ги смелете заедно на машинка, прибавете почистените, измити и нарязани на ситно лук и гъби, яйцет
Тема от Ястия с кайма 
Tags: кашкавал, кимион, кромид лук, пилешко месо, сол, суха чубрица, телешко месо, шарено свинско месо 
Без коментар »Чомлек от пиринско
Март 18th, 2011 admin Насечете крака на 2-3 места, насечете ребрата през 5-6 см, нарежете месото на хапки и измийте всичко много добре.
Тема от Свинско Tags: оцет, свинско месо, свински крак, свински ребра, сол, черен пипер Без коментар »Пиле с червени чушки
Март 18th, 2011 admin Нарежете месото на порции и го посолете. Подредете го в тавичка, налейте повече от половината разтопено масло
Пиле на сол
Март 18th, 2011 admin Изчистете едно цяло пиле, измийте го и го оставете малко да се изцеди.