От каймата, яйцата, хляба, лука, солта, черния пипер и ситно нарязания магданоз замесете кюфтета.
Posts Tagged ‘сол’
“Пъстри” кюфтета


Измийте месата и ги смелете заедно на машинка, прибавете почистените, измити и нарязани на ситно лук и гъби, яйцет
Чомлек от пиринско


Насечете крака на 2-3 места, насечете ребрата през 5-6 см, нарежете месото на хапки и измийте всичко много добре.
Пиле с червени чушки


Нарежете месото на порции и го посолете. Подредете го в тавичка, налейте повече от половината разтопено масло
Пиле на сол


Изчистете едно цяло пиле, измийте го и го оставете малко да се изцеди.