рибавете ситно нарязания копър и свалете супата от огъня.
Posts Tagged ‘сирене’
Варенки


Преди да се сервират, се пускат в кипяща подсолена вода и след като изплуват, се изваждат (с решетъчна лъжица). Нареждат се в чиния и се заливат с вряло краве масло.
Пържени банички


Разточват се леко и се пържат до бледорозово в повече мазнина.
Бухти със сирене


Замесва се тесто, което се разточва на кора с дебелина 1 см. С чаша се изрязват кръгчета или се режат правоъгълници, които се пържат в гореща мазнина.
Солен пай


Сиренето се натрошава и се прибавя към яйцата. Сместа се изсипва в тавичката.
Дърпана баница


Замесете средно меко тесто от брашното, оцета, олиото, яйцето и 1 чаша вода. Разделете го на 10 топчета, големи колкото яйце.
Баница със сирене и яйца


От пресятото брашно отделете 1/2 чаша за ръсене. Останалото изсипете в намазана с олио плитка тенджера.
Кифлички с кашкавал и сирене


В киселото мляко се гаси содата,кашкавала и сиренето се настъргват на ситно
Салата от печени пиперки със сирене


Продукти: 1 кг пиперки, 150 г краве сирене, 4-5 скилидки чесън, зелени пера от 2-3 стръка пресен лук