Posts Tagged ‘ром’

Банани в ром

Намазваме малка тавичка за печене с масло. Разрязваме обелените банани по дължина на половинки, подреждаме в тавичката така, че частично да се покриват, поръсваме със захар, лимонов сок и вода и печем четвърт час в слаба фурна.

Фламбиран омлет

Разбиваме белтъците на твърд сняг. Разбиваме жълтъците със захарта и щипка сол до получаване на пяна и добавяме белтъците.

Пунч бисквити

Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се яйцето, бадемите (орехите) и брашното.

Бадемови Унгарски бисквити

Замесва се тесто, което се оставя да престои в хладилника.

Алказари

Бисквитите се слепват с крема две по две, а после се мажат и целите. След това се овалват в настърган шоколад или смлени орехи.

Пудинг с грис

Пудингът се поднася с разреден плодов сироп, смесен на вкус с коняк или ром, или със сладък сос.

Английски празничен пудинг

Готовият пудинг се оставя да изстине при стайна температура, изважда се от формата и се наръсва с ром.

Шоколадови кубчета

Гарнира се с обелени бадеми. Реже се на парчета.

Пасти в книжни панички

Жълтъците, пудрата захар, сокът и настърганата кора на лимона, нишестето и водата се възваряват до сгъстяване.

Сладкиш с ром

След като изстине, сладкишът леко се сиропира с прясното мляко и рома и се маже с крем. Отгоре се украсява по желание.