Продукти: гъби (пачи крак, симитка, манатарка), сол, оцет, растително масло, черен пипер, дафинов лист, бахар.
Posts Tagged ‘растително масло’
СТЕРИЛИЗИРАНИ МАРИНОВАНИ ГЪБИ
Декември 11th, 2011 
admin 
Тема от Маринати 
Tags: Гъби, дафинов лист, манатарка, пачи крак, растително масло, симитка, черен пипер 
Без коментар »Дървото на Мечтите
Октомври 2nd, 2011 admin Яйцата се разбиват със захарта, като постепенно се прибавят пет супени лъжици вода.
Към получената смес се прибавят растителното масло, брашното и бакпулверът.
Палачинка с плодове
Октомври 2nd, 2011 admin Брашното се пресява, яйцата се разбиват. Смесват се брашното, яйцата и половината от млякото.
Тъмен сос за задушена риба
Юли 1st, 2011 admin Ситно нарязаните моркови и лук се задушават в растително масло до омекване.
Тема от Сосове Tags: доматено пюре, задушена риба, лимонов сок, растително масло, рибна отвара Без коментар »Рибена чорба — незастроена
Юни 4th, 2011 admin Почистената дребна риба се залива с 5 чаши подсолена и подкиселена вода и се вари до пълно сваряване. Отварата се прецежда без претриване и остатъците от рибата се изхвърлят.
Тема от Чорби Tags: магданоз, оцет, почистено рибно филе, растително масло, сол, черен пипер Без коментар »Рибена чорба — обикновена
Юни 4th, 2011 admin Рибата се нарязва на порции н се маринова с киселината и сол.
Доматена кремсупа с риба
Юни 4th, 2011 admin Всички плодово-зеленчукови съставки, нарязани на ситно, се задушават в растителното масло 10—12 минути. Прибавя се доматеното пюре, разтворено в 1 ч. ч. вода (или в доматения сок)
Тема от Кремсупи Tags: домат, доматено пюре, лимонов сок, растително масло, Риба, сол, череп пипер Без коментар »