Posts Tagged ‘почистена риба’

Супа от картофи и риба

Почистената риба се разделя на порции и се маринова с киселина и сол.

Рибена чорба — застроена

Зеленчуците, почистени и нарязани на дребно, се заливат с 5 чаши подсолена кипяща вода и се варят на тих огън около 1/2 час.

Рибена чорба — обикновена

Рибата се нарязва на порции н се маринова с киселината и сол.