Пилето се почиства, измива и подсушава.
Posts Tagged ‘Пиле’
Тема от 
Tags: 
Пилешко корма
Март 31st, 2011 
admin Смелете в кухненски комбайн карамфила, кардамона, канелата, семената кориандър, куркумата на прах, добавете нарязания на ситно чесън и джинджифила и смелете на паста.
Пиле със сметана
Март 27th, 2011 admin Нарязваме почистеното пиле на порции, посоляваме, поръсваме с черен пипер, изпържваме в масло и изваждаме порциите.
Пиле яхния
Март 18th, 2011 admin Сложете пилето в гореща подсолена вода и го варете заедно с дафиновия лист и черния пипер.
Пиле с червени чушки
Март 18th, 2011 admin Нарежете месото на порции и го посолете. Подредете го в тавичка, налейте повече от половината разтопено масло
Пиле с бамя
Март 18th, 2011 admin Изчистете бамята и я накиснете за 30 минути в смес от оцета и 2 ч. ч. вода.
Пиле, пълнено с ябълки и стафиди
Март 18th, 2011 admin Пригответе плънката. Запържете лука в малко масло, прибавете нарязаните зелени подправки, хляба, нарязан на кубчета
Пиле на сол
Март 18th, 2011 admin Изчистете едно цяло пиле, измийте го и го оставете малко да се изцеди.