Супата се вари до омекване на фидето (ориза), отстранява се от огъня, подправя се със захарта, сол и черен пипер на вкус и се застройва с разбитото яйце.
Posts Tagged ‘Ориз’
Картофена супа – III вид
Март 22nd, 2011 admin
След свалянето й от огъня се прибавят кравето масло, ситно нарязаният магданоз и черен пипер на вкус.
Пудинг с ориз и малини
Март 21st, 2011 admin
Върху горния оризов пласт се слагат парченца масло. Пудингът се пече в умерена фурна .
Пълнени тиквички
Март 18th, 2011 admin
Обелете тиквичките и ги нарежете напречно на две половини, издълбайте ги с чаена лъжичка и посолете.
Ориз с кайма на тиган
Март 18th, 2011 admin
Пуснете ориза във вряща подсолена вода. След като се свари го оставете да изстине.
Пиле с тиквички
Март 18th, 2011 admin
Нарежете пилешкото месо на порции, посолете и изпечете с половината от маслото в тавичка на умерена фурна.
Пиле с ориз
Март 18th, 2011 admin
амажете с олио пилешкото месо, поръсете го с черен пипер и сол. Задушете го в тенджера с малко вода.
Ориз в чашки
Март 15th, 2011 admin
Запържете 1 ситно нарязана глава лук и 1 чаша ориз с 3-4 лъжици масло.