Сваряваме виното, маслото, брашното, олиото, ситно нарязаните гъби, лука, чесъна, магданоза, черния пипер и сол на вкус.
Posts Tagged ‘олио’
Тема от 
Tags: 
Омлет с риба тон
Март 27th, 2011 
admin Оставяме консервирания тон да се отцеди от олиото, смиламе го, разбъркваме със счукания чесън, ситно нарязания лук и черен пипер и изпържваме сместа в масло.
Пастет от сирене с доматено пюре
Март 24th, 2011 admin Приготвеният пастет се посолява на вкус и се оформя в чинии или в плато за поднасяне.
Панирано къдраво зеле
Март 22nd, 2011 admin Залейте ги с 1 чаша сметана и поръсете с галета. Запечете.
Зелева чорба с праз
Март 22nd, 2011 admin Те се натрошават в чорбата (по желание) преди консумацията й.
Доматена супа
Март 22nd, 2011 admin Преди поднасянето на супата се прибавя магданозът, почистен, измит и ситно нарязан.
Кравайчета с орехи
Март 21st, 2011 admin Прибавят се мазнината, ванилията, содата, разтворена с малко оцет, и брашното. Замесва се тесто, подходящо за точене. Разточва се кора с дебелина 1 см.