Posts Tagged ‘майонеза’

Червен майонезен сос

Доматеното пюре или лютеницата може да се замени със сок от захарно цвекло.

Подлучен майонезен сос

Сместа от тези продукти се подправя с 1 с. л лимонов сок, сол и по желание с 1 щипка пудра захар, след което се разбива на гладък сос.

Горчичен сос

Към майонезата се прибавят останалите продукти и подправки и всичко се разбива на гладък сос.

Зеленчуково-майонезен сос

Сместа от изброените продукти се разбива на гладък сос.

Майонезен сос с хайвер по избор

Майонезата се разрежда с бульона до желаната гъстота, след което се прибавят хайверът

Млечно-майонезен сос

Чесъна се пресова, копъра се нарязва на ситно, добавят се майонезата и киселото мляко, солта и се разбърква добре.

Дип от синьо сирене

Прибавете майонезата, цеденото мляко, крема сиренето.

Яйца с майонеза

Предястието се украсява с изчистените от костилките маслини и листа от магданоза.

Сандвич – торта

Хлябът може да се замести с палачинки или катми.

Бърза солена торта

Можете да украсите с шприцована майонеза или с кисело мляко и зрънца грах.