Доматеното пюре или лютеницата може да се замени със сок от захарно цвекло.
Posts Tagged ‘майонеза’
Подлучен майонезен сос


Сместа от тези продукти се подправя с 1 с. л лимонов сок, сол и по желание с 1 щипка пудра захар, след което се разбива на гладък сос.
Горчичен сос


Към майонезата се прибавят останалите продукти и подправки и всичко се разбива на гладък сос.
Зеленчуково-майонезен сос


Сместа от изброените продукти се разбива на гладък сос.
Майонезен сос с хайвер по избор


Майонезата се разрежда с бульона до желаната гъстота, след което се прибавят хайверът
Млечно-майонезен сос


Чесъна се пресова, копъра се нарязва на ситно, добавят се майонезата и киселото мляко, солта и се разбърква добре.
Яйца с майонеза


Предястието се украсява с изчистените от костилките маслини и листа от магданоза.
Бърза солена торта


Можете да украсите с шприцована майонеза или с кисело мляко и зрънца грах.