Posts Tagged ‘магданоз’

Празнично ястие

Гарнирайте със задушени в масло зеленчуци (различни по цвят), картофено пюре (щприцовано).

Пълнено агне

Варете, докато оризът стане готов, пуснете бучка краве масло, ситно нарязан магданоз и застройте чорбата с 2 жълтъка и 1/2 чаша кисело мляко.

Шницели от пуйка

След като извадите ястието от фурната, поръсете с малко червен пипер.

Спаначена супа подлучена с чесън

Спанакът се почиства и измива, нарязва се на ивици и се задушава в мазнината и 1 супена лъжица вода до омекване.

Супа по спанак – III вид

Като се свари фидето, се прибавят дребно нарязаните домати и джоджен и сол на вкус.

Картофена кремсупа с кисело мляко

Приготвената супа се подправя с маслото, ситно нарязания магданоз и черен пипер на вкус и се поднася с киселото мляко.

Картофена супа – III вид

След свалянето й от огъня се прибавят кравето масло, ситно нарязаният магданоз и черен пипер на вкус.

Картофена супа – II вид

Преди поднасянето й супата се поръсва със ситно нарязания магданоз и черен пипер на вкус (по желание).

Кремсупа от колраби

Застройте супата със жълтъка и сметаната и я подправете със ситно нарязан магданоз.

Кремсупа с топено сирене

Нарежете лука на кръгчета, а хляба – на кубчета. Изпържете ги в останалото масло и поднесете към супата.