Posts Tagged ‘магданоз’

Кашкавал паниран в бирена паста

Кашкавалът се нарязва на правоъгълни парчета с дължина 7 см и широчина 2 см, които се поръсват с черен пипер.

Сирене в гювече

Поднася се топло, поръсено с дребно нарязания магданоз.

Сирене на фурна

Прибавя се натрошеното сирене, запича се леко и се поднася поръсено с червен пипер.

Сирене с лук и яйца

Сиренето се измива и се нарязва на малки кубчета.

Яйца със сос “Тартар”

Предястието се украсява с маслините, кръгче от яйцата и листа от магданоз или копър.

Яйца “Мозайка”

По желание майонезата може да се разреди с малко кисело мляко и с нея да се залеят целите яйца.

Яйца, пълнени с пилешко месо

Пилешкото месо се почиства от костите, нарязва се на дребни кубчета и се смесва с краставичките, също нарязани на кубчета.

Риба с лук

Оформете в чиния, наоколо наредете дъгички от лука, маслини и парченца лимон.

Яйца в “калъп”

Наоколо може да наредите тънко нарязани колбаси.

Пълнени яйца

Разбийте маслото на пяна с двата жълтъка, посолете. Шприцовайте върху плънката.