Posts Tagged ‘лимонова кора’

Винегрет

Продуктите се смесват и се разбъркват добре.

Кремсупа от картофи и риба

Половината от рибната отвара се кипва п в нея ес пускат нарязаните риба и картофи.

ОРИЗ С МЛЯКО И ПЛОДОВЕ

Изсипете млякото в съда, в който ще се приготвя сладкишът. Добавете разтопеното масло (маргарин), захарта, щипка сол, канелата, ванилията и настърганата лимонова кора.

Студена супа от кайсии

Обелваме кайсиите, изваждаме костилките. Половината от кайсиите задушаваме в малко бяло вино.

Хайвер с бяло вино

Поставяме хайвера в съд, намазан с масло, отгоре поставяме нарязаните домати, поръсваме с лимонова кора, сол, черен пипер, нарязания магданоз, заливаме с вино и разтопено масло.

Бисквити с жълтъци

Всичко се разбърква добре. Прибавя се брашното. Замесва се тесто.

Маслени бисквити с бадеми

Намазват се с белтък и се поръсват със счукани бадеми. Изпичат се в намазана тава в умерена фурна.

Традиционни бисквити

Прибавят се маслото, киселото мляко със содата, ванилията, лимоновата кора (настъргана) и брашното.

Виенски бисквити

ареждат се в тава, намазана с масло. Изпичат се в умерена фурна. Леко се поръсват с пудра захар.

Полумесеци – I вид

След като изстине, се изрязват полумесеци с помощта на стъклена чаша.