Водата и олиото се слагат да заврят.След това се прибавя брашното и се бърка ,докато започне тестото да се отделя от стините на съда.
Posts Tagged ‘Крем’
Тортички


Слепват се тортичките с крем. Претъркулват се по ръбовете през разбитите белтъци и след това през смлени орехи. Ръсят се леко с пудра захар.
Лимонов пай


Постепенно се прибавя захарта. Продължава да се бие, докато се получи пухкав крем.
Еклери


Бърка се непрекъснато, докато се сгъсти. Прибавят се захарта и ванилията и се пълнят еклерите.
Желирана фруктува пита


След като започне леко да желира, напълно студеният сладкиш се залива. Престоява 24 часа в хладилника.
Пасти с целувки


Натрошават се целувките и върху тях пак се маже с крем. Отгоре се нареждат натрошени целувки.
Лимонов пай


Върху изпечената кора се излива жълтият крем, а върху него разбитите белтъци. Като изстине, се реже на триъгълници.
Орехови пасти


Може да се прибавят портокалови кори и нарязани на пръчици бадеми. След това се покрива с другата половина. Отгоре се залива с глазурата и се заглажда с помощта на нож.