Приготвя се пълнежът: вареното рибено филе се прекарва през месомелачка, смесва се с накиснатия в млякото хляб, поръсва се със сол и пипер и отново се прекарва през месомелачката.
Posts Tagged ‘кисели краставички’
Тема от 
Tags: 
Шунка с кисели краставички
Юни 23rd, 2011 
admin Шунката и киселите краствички се нарязват на ивици, като тези на краставичките трябва да бъдат по-тънки.
Желирано месо от кокошка
Март 22nd, 2011 admin Преди да поднесете, обърнете върху чиния и украсете с кръгчета от твърдо сварени яйца и кисели краставички.
Свински шишчета с пикантен сос
Март 18th, 2011 admin Нарежете месото на късчета. Задушете лука с черен пипер, сол и олиото на слаб огън.