Posts Tagged ‘кашкавал’

Студено предястие от шунка, кашкавал и пресни домати

Хлебните филии се препичат леко от двете страни.

ЛУЧЕНА СУПА

Обелете лука и го нарежете на тънки филийки.

САНДВИЧИ С КАШКАВАЛ, ЯЙЦА И МАГДАНОЗ

Нарежете хляба на тънки филийки и ги намажете с маслото (маргарина).

САНДВИЧИ С КОЛБАСИ

Разбийте добре яйцата и като бъркате непрекъснато, прибавете настъргания кашкавал, размесен с брашното, нарязания на кубчета колбас и ситно нарязания магданоз.

САНДВИЧИ С КАШКАВАЛ, ЯЙЦА И ДОМАТИ

Нарежете хляба на тънки филийки и го намажете с маслото или маргарина

Пълнени печурки с бекон

Нарязват се лука,морковите на ситно и се задушават в мазнина.

Петльови кълки

Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.

Енчелади с пипер

Загрейте в тиган половината от олиото и изсипете ситно нарязания лук, чесън и люта чушка (по-желание) и запържете до омекване.

Сирене (кашкавал) на фурна

Предястието се поднася топло с по 1 предварително опечена пиперка.

Панирани яйца

Във вряща вода се слагат 5 от яйцата и се варят най-малко 15 минути след завирането им.