Рибата се почиства. Измива се, нарязва се на дребни парчета и се сварява в подсолена вода.
Posts Tagged ‘карфиол’
Тема от 
Tags: 
Супа от солена риба с цветно зеле (карфиол)
Юни 4th, 2011 
admin Карфиолът се сварява в 5 чаши подсолена вода и от него се откъсват само цветчетата (останалата част се употребява за салата)
Карфиол с джинджифил и синапово семе
Март 31st, 2011 admin В тенджера загрейте олиото, сложете синаповото семе и разбърквайте. След малко добавете джинджифила и куркумата и пържете около 1/2 минута.
Пълнен карфиол
Март 22nd, 2011 admin Поднесете като гарнитура на печено месо и птици или като предястие.