Кипва се и се подправя допълнително на вкус с бахар, карамфил и канела.
Posts Tagged ‘карамфил’
Тема от 
Tags: 
Пикантен доматен сос (варен)
Юни 16th, 2011 
admin Доматите и нарязаният лук се варят 20 минути (ако се употреби доматено пюре вместо домати, лукът се задушава до омекване), след което се претриват поез сито.
Кестени по лионски
Март 31st, 2011 admin Нарязваме кестените по изпъкналата страна, поставяме ги в тава, напръскана с вода и печем в слаба фурна 20 минути.
Пело
Март 31st, 2011 admin Месото нарязано на кубчета, се пържи в олио, добавя се кориадъра, карамфила и ситно нарязания лук и се пържи около 10 минути.
Бадемови бисквити
Март 21st, 2011 admin Правят се топчета, които се изпичат в намазана тава в умерена фурна. Топли се овалват в пудра захар.
Виенски бисквити
Март 21st, 2011 admin ареждат се в тава, намазана с масло. Изпичат се в умерена фурна. Леко се поръсват с пудра захар.
Медени сухарчета
Март 21st, 2011 admin Отгоре се намазват по желание с разбито яйце. Наряват се топли на дължина 1 см.
Постен сладкиш – I вид
Март 21st, 2011 admin Като изстине, се разрязва на две, леко се сиропира. Първият пласт се намазва с мармалад и отгоре се поставя вторият пласт.
Постен кекс – II вид
Март 21st, 2011 admin Всичко се разбърква добре. Изсипва се в намазана с олио и посипана с брашно кексова форма и се пече в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.