Posts Tagged ‘захар’

Кремсупа от домати

Поднася се с крутончета от нарязания на филийки хляб, намазани с останалата 1/3 от маслото, поръсени с настъргания кашкавал и леко запечени във фурна

Доматена супа

Преди поднасянето на супата се прибавя магданозът, почистен, измит и ситно нарязан.

Бисквити с кокосово брашно – II вид

Режат се формички. Пекат се в тава, намазана с масло, в умерена фурна. Поръсват се с пудра захар.

Шприцовани ореховки

Прибавят се смлените орехи и лимоновата есенция. Всичко се разбърква добре. Шприцоват се розички в тавичка, намазана с масло и посипана с брашно.

Коледни кравайчета с орехи

Леко се поръсват с пудра захар.

Кравайчета с орехи

Прибавят се мазнината, ванилията, содата, разтворена с малко оцет, и брашното. Замесва се тесто, подходящо за точене. Разточва се кора с дебелина 1 см.

Маслени полумесеци

Прибавят се яйцето, счуканите орехи и брашното. Замесва се тесто. Разточва се кора с дебелина 7-8 мм. Изрязват се полумесеци с формички и се изпичат в тава, намазана с масло, в умерена фурна. Овалват се в пудра захар и ванилия.

Иринки

От тестото се разточват кори с дебелина 1/2 см и се оформят в правоъгълна форма.

Бисквити с ванилия

Пекат се в тава, намазана с масло, в умерена фурна.

Бисквити “Котешки очи”

На половината от бисквитите (преди да се изпекат) с много малко кръгче се изрязват по две дупчици. Като се изпекат, се слепват с мармалад, така наподобяват котешки очи.