Posts Tagged ‘захар’

Див заек с пикантен сос

Поставяме за 1-2 дни почистената задна половина на заека в марината, като през това време веднъж обръщаме заека.

Дива патица

Посоляваме и поръсваме с черен пипер почистената патица отвътре и отвън.

Салата с червено цвекло

Цвеклото сварено се настъргва на дребно ренде. Посолява се и се добавя лимонов сок на вкус.

Бухти със захар

Омесва се тестото,разточка се кора дебела около 1 см и се режат като ромбоиди.

Сос Болонезе – I вид

Запържете двете глави лук заедно с чесъна и нарязания бекон в олиото.

Шоколадов Фъч

Разбъркват се хубаво с лъжица брашното, захарта и какаото. Добавят се млякото и содата на края олиото и ванилията.

Доматена супа

Заливаме с бульон (или вода) измитите и нарязани на парченца домати, сваряваме добре и ги пресоваме.

Лимонов пудинг

Правим светла запръжка от маслото и брашното, разреждаме с топло мляко и варим до получаване на гладък сос.

Банани в ром

Намазваме малка тавичка за печене с масло. Разрязваме обелените банани по дължина на половинки, подреждаме в тавичката така, че частично да се покриват, поръсваме със захар, лимонов сок и вода и печем четвърт час в слаба фурна.

Ягоди с вино портланд

Поръсваме почистените ягоди със захар, заливаме с вино и оставяме половин час в хладилник.