Posts Tagged ‘горчица’

Сос с бира и меласа за барбекю

Смесете всички съставки. Варете на среден огън, като разбърквате непрекъснато.

Филе от риба със сос от сирене

Разполовяваме порциите рибено филе, посоляваме и поръсваме с черен пипер, поставяме ги в кипящо мляко и варим на много тих огън почти до омекване.

Кашкавал паниран в бирена паста

Кашкавалът се нарязва на правоъгълни парчета с дължина 7 см и широчина 2 см, които се поръсват с черен пипер.

Майонеза с подправки

Оформете в чиния, а наоколо наредете отцедените кренвирши.

Мариновано свинско месо

Намажете месото с горчица и го сложете в смес от виното, млякото, черен пипер и сол.

Котлети “Фантазия”

Измийте котлетите, подсушете ги, леко ги начукайте, посолете ги и с остър нож ги разрежете надлъжно, така че да се получат “джобчета”.

Скумрия с горчица

Изчистете, измийте и подсушете скумриите. Намажете ги с горчица отвън.