Posts Tagged ‘ванилия’

Орехови бисквити – I вид

Реже се с формички (полумесеци). Изпичат се в намазана с масло тава, в умерена фурна и още топли се овалват в пудра захар и ванилия.

Орехови маслени кравайчета

Прибавят се яйцето, смлените орехи, ванилията и брашното. Замесва се твърдо тесто.

Маслени бисквити с какао

Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъкът, какаото, ванилията и брашното. Правят се топки. Изпичат се в намазана с масло тава в умерена фурна. Овалват се в пудра захар.

Маслени бисквити – I вид

Изпечени, се слепват две по две с масло.

Дребни сладки

Изпичат се в намазана тава в умерена фурна. Леко се поръсват с пудра захар.

Шприцовани бисквити

Замесва се средно твърдо тесто, което се шприцова през месомелачката с поставен шприц на ленти с дължина 7-3 см.

Бели бисквити

Изпичат се в намазана тава в слаба фурна. Овалват се в пудра захар.

Сладки за чай

Изпичат се в намазана тава в умерена фурна. В дупчицата се слага вишна или череша от сладко.

Бисквити с два цвята

Горещи се намазват с разбит белтък и се посипват със захар на пясък.

Коледни сладки -I вид

Прибавят се едно по едно яйцата, какаото, прясното мляко и брашното с бакпулвера. Замесва се тесто, което се оставя да престои една нощ.