Posts Tagged ‘брашно’

Ябълкова пита – I вид

Всичко се разбърква и се изсипва в тава, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.

Пай с ябълки – III вид

Върху изпеченото тесто се изсипват ябълките и върху тях белтъците, разбити на сняг със захарта на пясък. Отново се запича до розово. Реже с топло.

Плодова пита – I вид

Пече се в умерена фурна. Обръща се в друг съд и се поръсва с пудра захар.

Сладкиш със сладко

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.

Сладкиш с шоколад

Маслото се разбива с половината от захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците, настърганият шоколад, нарязаните орехи, ванилията, брашното и накрая двата белтъка, разбити на сняг с останалата захар.

Сладкиш с мармалад

Пече се до бледорозово в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар и след това се нарязва.

Праскови с мед

Яйцата се разбиват. Прибавят се олиото, медът, содата, канелата, карамфилът и брашното.

Геновеви

Изпечени, двата блата се слепват с крема. Отгоре се украсява с глазурата.

Сладкиш с орехи – IV вид

Маслото се разбива със захарта. Прибавят се един по един жълтъците, смлените орехи, какаото, размесено с брашното и белтъците, разбити на сняг. Всичко се разбърква добре и се изсипва в тава, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна.

Сладкиш с орехи – II вид

Прибавят се орехите. Всичко се разбърква и за 1-2 минути се слага във фурната.