Прибавят се разбитият жълтък и белтък и орехите. Всичко се разбърква много добре.
Posts Tagged ‘амонячна сода’
Тема от 
Tags: 
Бисквити обикновени – I вид
Март 21st, 2011 
admin Прибавят се разтопеното масло, амонячната сода, разбъркана в киселото мляко, и ванилията.
Рулца
Март 21st, 2011 admin Изпичат се в тава, намазана с масло и посипана с брашно, в умерена фурна. Поръсват се с пудра захар.
Прасковки
Март 21st, 2011 admin Разтваря се с малко вода безвредна жълта, червена и зелена боя и последователно се оцветяват прасковите. Веднага се овалват в захар на пясък. Слага се по едно листо от чимшир.
Гевреци
Март 21st, 2011 admin Точи се кора с дебелина 1 см и се изрязват гевреци (кравайчета), които се мажат с разбито яйце, посипват се със захар или сусам и се нареждат в намазана с мазнина тава.
Постни бисквити – II вид
Март 21st, 2011 admin След като се изпекат, се слепват две по две със сладко или с мармалад. Поръсват се с пудра захар.