Архив за ‘Салати’

Калугерска салата

5-7 бр. (450 г) чушки
1 ч.ч. (300 г) готово кьопоолу

Салата от печени пиперки със сирене

Продукти: 1 кг пиперки, 150 г краве сирене, 4-5 скилидки чесън, зелени пера от 2-3 стръка пресен лук

Салата от картофи и тиквички със сос

500гр. пресни картофи колкото се може по дребни.
500гр. тиквички.

Китайска салата с месо

600г говеждо филе
1 стрък магданоз с корените
1 глава лук
2 моркова

Салата от спанак и кисело мляко

500 г пресен спанак, изчистен от стъблата;
2 ч. ч. (500мл) кисело мляко;
1 ч. л. кимион, изпечен на сухо и смлян;
1/2 ч. л. гарам-масала;

Гръцка салата

1 маруля;
2 големи домата;
1/2 краставица;
1 глава червен лук;

Салата от прясно зеле

Зелката се изчиства от външните листа и се измива. Разрязва се на две и се отстраняват твърдите части