Продукти: 500 гр сварени скариди, 1 глава лук, 1 с. л. джинджифил на пюре, 1/2 с. л. пасиран чесън, 2 домата, 4 сушени червени чушки, 6 с. л. кокосови стърготини
Архив за ‘Салати’
Салата от аспержи с лимонов сос


Смесват се оцетът, солта, черният пипер, захарта, лимоновият сок и растителното масло и се бъркат до получаване на еднородна смес.
Салата от аспержи и лук с холандски сос


Аспержите и лукът се почистват и се измиват.
Салата “Цезар”


Нарязва се айсберга на едри парчета. Смесва се с крутоните и се залива салатата с дресинга. Накрая се поръсва с едри люспи пармезан.
Салата с червено цвекло


Цвеклото сварено се настъргва на дребно ренде. Посолява се и се добавя лимонов сок на вкус.
Пъстра пролетна салата


Спанакът и зелената салата се измиват и се нарязват на ситно.
Бяла салата


Краставицата се нарязва на кубчета и се смесва с нарязаното на парчета сирене.
Зимна салата


В купа се смесват сврения и отцеден зрял боб и настъргания морков.
Салата от картофи, червено цвекло и моркови


1 малка до средна глава червено цвекло
1/2 кг картофи
4-5 средни моркова