Архив за ‘Дресинги и сосове за салати’

Сос “Песто”

Босилекът и кедровите ядки се смилат в кухненски робот или с пасатор.

Млечно-майонезен сос

Чесъна се пресова, копъра се нарязва на ситно, добавят се майонезата и киселото мляко, солта и се разбърква добре.

Сметанов дресинг за салата

Горчицата се смесва с оцета. Прибавят се олиото и сметаната. Всичко се разбърква добре. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Основен винеград за зелена салата

Горчицата се разбива с малко олио, докато стане течна.

Дресинг с балсамов оцет

Всички съставки се смесват и се разбъркват докато се смесят напълно.

Дресинг със синьо сирене

Всичко се слага в блендера и се смесва докато стане хомогенна смес.