Продукти: 500 гр сварени скариди, 1 глава лук, 1 с. л. джинджифил на пюре, 1/2 с. л. пасиран чесън, 2 домата, 4 сушени червени чушки, 6 с. л. кокосови стърготини
Архив за ‘Салати’
Тема от 
Салата от аспержи с лимонов сос
Август 19th, 2011 
admin Смесват се оцетът, солта, черният пипер, захарта, лимоновият сок и растителното масло и се бъркат до получаване на еднородна смес.
Tags: Салата от аспержи и лук с холандски сос
Август 19th, 2011 admin Аспержите и лукът се почистват и се измиват.
Сос “Песто”
Май 18th, 2011 admin Босилекът и кедровите ядки се смилат в кухненски робот или с пасатор.
Салата “Цезар”
Май 18th, 2011 admin Нарязва се айсберга на едри парчета. Смесва се с крутоните и се залива салатата с дресинга. Накрая се поръсва с едри люспи пармезан.
Млечно-майонезен сос
Май 18th, 2011 admin Чесъна се пресова, копъра се нарязва на ситно, добавят се майонезата и киселото мляко, солта и се разбърква добре.
Сметанов дресинг за салата
Май 18th, 2011 admin Горчицата се смесва с оцета. Прибавят се олиото и сметаната. Всичко се разбърква добре. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
Салата с червено цвекло
Май 2nd, 2011 admin Цвеклото сварено се настъргва на дребно ренде. Посолява се и се добавя лимонов сок на вкус.
Основен винеград за зелена салата
Март 28th, 2011 admin Горчицата се разбива с малко олио, докато стане течна.
Дресинг с балсамов оцет
Март 28th, 2011 admin Всички съставки се смесват и се разбъркват докато се смесят напълно.