Запържете двете глави лук заедно с чесъна и нарязания бекон в олиото.
Архив за ‘Сосове’
Сос Сабайон
Март 28th, 2011 admin
Сервира се топъл или студен с плодови десерти, гофрети или палачинки.
Дип от патладжани
Март 26th, 2011 admin
Сусамовият тахан се смесва с лимоновия сок, добавя се водата и солта и се разбърква.
Сос от гриловани чушки
Март 26th, 2011 admin
Почистете чушката от люспите и семките, като запазите отделения сок при печенето.
Женевски сос (Швейцария)
Март 15th, 2011 admin
Сгорещете в тенджера 2 лъжици масло. Прибавете 1 чаша ситно нарязани гъби, 1 шепа магданоз
Сос с бадеми (Холандия)
Март 15th, 2011 admin
Счукайте в хаванче 10-12 обелени бадема и 3 твърдо сварени жълтъка. Прибавете 1 бучка захар