Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.

Разбийте маслото на пяна, прибавете жълтъците и рибата, пасирани с вилица.

Гарнирайте с резенчета лимон или кисела краставичка.

По време на печенето поливайте със соса.

Преди да поднесете, обърнете върху чиния и украсете с кръгчета от твърдо сварени яйца и кисели краставички.

Печете в силна фурна около 20 мин. Поднесете с кръгчета лимон и салата.

Поднесете месото, нарязано и гарнирано с плънката, пържени картофи и салата.