Обезкостете свареното месо и го накълцайте на ситно. Сварете картофите, обелете ги и ги нарежете на ситно.
Архив за ‘Пилешко’
Пиле с лук по персийски


Нарежете го на 8 парчета и го полейте с лимонов сок, леко подсолен.
Кълцано пиле с картофено пюре


Продукти: 1 пиле (около 1 кг), 8 по-големи картофа, 100 гр краве масло, 200 гр кашкавал, 1 к. ч. прясно мляко, 1 щипка черен пипер, 2 глави лук, копър и сол
Изчистете и измийте пилето. Залейте го с 500 мл студена и подсолена вода и го сложете да се вари. Щом заври, прибавете 1 глава нарязан [...]
Пиле с кимион и канела


Изчистеното и измито пиле нарежете на порции. В сгорещеното масло изпържете месото, докато поруменее равномерно.
Пиле със сос бешамел


Нарежете го на порции и шпиковайте със скилидки чесън, след което ги изпържете в половината масло.
Пилешко в сос от бадеми


Олиото,лyка и изпечените бадеми ги пасираме,запържваме месото,може и на късчета
Пилешки късчета – Родина


Обезкостяват се пилешките бутчета и се нарязва месото на хапки по големи