Варете месото 30 мин. Отделето го от костите и оформете правилни парчета. Натрийте ги с чесън, посолети ги със сол и черен пипер.
Архив за ‘Пилешко’
Пиле “Пикантино”
Август 13th, 2011 
admin В тенджерата под налягане разтопете маслото, сложете месото, обезкостено, нарязано на хапкии оваляно в брашното, разбъркайте.
Пиле “Болония”
Август 13th, 2011 admin Нарежете на ситно шунката и дробчето, прибавете стрития чесън, розмарина, черен пипер и сол. Напълнете пилето със сместа и зашийте отвора.
Пикантни печени бутчета
Май 22nd, 2011 admin Сложете бутчетата в тавичка, напръскайте ги с лимоновия сок и прибавете маслото.
Тема от Пилешко 
Tags: краве масло, лимон, Пиле, сметана, сол, червен пипер, щипка чубрица 
Без коментар »Кокошка с хрян
Май 8th, 2011 admin Поднесете съсзадушени в масло зеленчуци. От останалото месо и бульона можете да приготвите супа и друго ястие.
Задушен петел
Май 8th, 2011 admin Сложете виното, в което сте размили брашното, пюрето, разредено с 1/2 чаша вода, и подправките. Варете на тих огън, докато месото поомекне.
Пиле в ароматен сос
Май 8th, 2011 admin Поднесете ястието с варени спагети, ориз или картофено пюре.
Пролетни пилешки филенца
Май 2nd, 2011 admin Пригответе марината за пилешките филета от зехтина, лимоновия сок, пресования чесън, сол и бял пипер.
Панирани пилешки бутчета “Аладин”
Април 15th, 2011 admin Пилешките бутчета се обезкостяват и се маха кожата. Намазват се със соевия сос и се оставят да престоят 1 час.
Пиле с ориз
Април 15th, 2011 admin Лукът се нарязва на ситно и се задушава в растителното масло. Пилето се почиства, измива се и се нарязва на порции.