Архив за ‘Новини’

Торти със снимки

Наскоро попаднах на руската песен „Рожден ден – тъжен празник”. Но нима може да се съгласим с нея, когато рожденикът и неговите гости с трепет очакват приказно вкусната торта?

Шарена яхния със свинско

Нарежете месото на хапки и го изпържете.

Вретено по родопски

Смесете каймата със накиснатият и изцеден хляб

Пикантна картофена супа

Нарежете картофите на мали кубчета, лука на ситно

СТЕРИЛИЗИРАНА ЗЕЛЕНЧУКОВА САЛАТА

Продукти: червени камби 5 кг, моркови 2 кг, зелени домати 2 кг, червен кромид лук 1 кг, оцет 500 мл, захар 300 г (1 и 1/2 чаени чаши), растително масло 400 мл (2 чаени чаши).

Тъмен сос с печурки или друг вид гъби

Кипва се н се дооформя на вкус със сол и киселина.

Мъфини със сирене и маслини

Първо се разбъркват течните продукти.Към тях се добяват сухите.

Терияки /Япония/

Посипва се с зеления кориандър и се сервира с кисели краставичли или салата от дайкон(японска ряпа) и ориз.

Кнедли

Горещи се потапят леко във вода и се овалват в захар на пясък.

Пудинг с шоколад

Готовият пудинг, след като се охлади, се поставя в подходящ съд и се гарнира с разбитата сметана и настърган шоколад.