Прибавят се жълтъците един по един, портокаловият сок и ванилията. Всичко се разбърква добре. Прибавя се брашното и се замесва тесто.
Архив за ‘Десерти’
Тема от 
Tags: 
Сухари за чай
Март 21st, 2011 
admin Жълтъците се разбиват добре със захарта до побеляване. Прибавят се смлените орехи, брашното и белтъците, разбити на сняг.
Орехови бисквити с шприц
Март 21st, 2011 admin Отгоре се поръсват с нарязани орехи и се шприцоват с оставения крем от белтъка. Пекат се в умерена фурна, без да се зачервяват.
Бисквити с мед
Март 21st, 2011 admin Трохите се смесват с млякото и с разбитото масло. Всичко се разбърква и се пълнят бисквитите в издълбаната част.
Бисквити с шоколад
Март 21st, 2011 admin Изпичат се в намазана тава в умерена фурна и се слепват две по две с мармалад от шипки. Отстрани се намазват с разтопен шоколад и се овалват в смлени орехи.
Орехови резани с бяла глазура
Март 21st, 2011 admin Всичко се разбърква добре. Полученото тесто се разточва на кора с дебелина 1 см и се реже на ленти с дължина 7-8 см, които се намазват отгоре с глазура.
Бадемови бисквити
Март 21st, 2011 admin Правят се топчета, които се изпичат в намазана тава в умерена фурна. Топли се овалват в пудра захар.
Орехови бисквити – II вид
Март 21st, 2011 admin Белтъците се разбиват на сняг с останалата захар и се слага по малко в средата на всяко кръгче. Краищата се топят в смлени орехи и се изпичат в намазана с масло тава в умерена фурна. Леко се поръсват с пудра захар.
Орехови бисквити – I вид
Март 21st, 2011 admin Реже се с формички (полумесеци). Изпичат се в намазана с масло тава, в умерена фурна и още топли се овалват в пудра захар и ванилия.