Архив за ‘Сладкиши и Пудинги’

Пай с ябълки – II вид

Най-отгоре се разстила глазурата, като белтъците със захарта се разбъркват на печката, без да се разбиват. Отново леко се запича.

Сладкиш с ябълки – II вид

Може да се гарнира с маслен крем или разбити белтъци със захар на сняг.

Сладкиш с ябълки – I вид

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Прибавят се млякото, олиото, кората па лимона (настъргана) и брашното с бакпулвера.

Пай с вишни

Пече се в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.

Пай с череши

Отгоре се нареждат череши, изчистени от костилките, посипват се с пудра захар и се пече в умерена фурна.

Плодова пита – II вид

Разделя се на две топки. Едната се разстила в тавичка, намазана с масло и посипана с брашно.

Плодова пита – I вид

Пече се в умерена фурна. Обръща се в друг съд и се поръсва с пудра захар.

Плодов сладкиш – III вид

Сладкишът (още топъл) се поръсва с пудра захар.

Плодов сладкиш – II вид

След като се изпече, се обръща и се сиропира със сока от кайсиите. Отгоре се гарнира със смлените орехи.

Плодов сладкиш – I вид

Напълват се със захар и се пече в умерена фурна.