Необходими продукти:
1 хляб – цял, ненарязан
1 морков
3-4 с.л. суха подправка ( смес от няколко заленчука)
100 г кашкавал
1 домат
200г шунка
2-3 кисели краставички
2-3 с.л. масло
1 бурканче гъби
1 кренвирш ( или друг колбас)
Начин на приготвяне:
Нарежете моркова, кранвирша, кашкавала, домата, гъбите и киселите краставички на дребно и ги смесете. Издълбайте хляба и го поръсете отново със сухата подправка. Напълнете го с плънката, поставетев намаслена тавичка и печете в загрята фурна около 10 минути – колкото да се разтопи кашкавала. Оставете да изстине и след това нарежете на порции.

Януари 27th, 2013
admin
Posted in
Tags: