Пълнен хляб

Необходими продукти:

1 хляб – цял, ненарязан

1 морков

3-4 с.л. суха подправка ( смес от няколко заленчука)

100 г кашкавал

1 домат

200г шунка

2-3 кисели краставички

2-3 с.л. масло

1 бурканче гъби

1 кренвирш ( или друг колбас)

Начин на приготвяне:

Нарежете моркова, кранвирша, кашкавала, домата, гъбите и киселите краставички на дребно и ги смесете. Издълбайте хляба и го поръсете отново със сухата подправка. Напълнете го с плънката, поставетев намаслена тавичка и печете в загрята фурна около 10 минути – колкото да се разтопи кашкавала. Оставете да изстине и след това нарежете на порции.

You can leave a response, or trackback from your own site.