Рибно асорти

Необходими продукти:
200 g пушена сардела
200 g маслини
200 g филе от сьомга
40 ml лимонов сок
200 g мариновано филе от акула

Приготвяне:

1. Пушената риба се поставя цяла, без да се реже.
2. Филето от сьомга се нарязва на ивици около 5-6 см и се подрежда в платото със застъпване.
3. Маринованото филе от акула се нарязва на филийки и също се подрежда със застъпване.
4. Рибните продукти се поливат с лимонов сок.
5. В средата се подреждат маслините.
Сервира се с млечна салата.

You can leave a response, or trackback from your own site.