Продукти за 1 порция :
2 парчета шунка по 50 г, 2 парчета кашкавал по 25 г,
2 домата, 1 щипка сол, 1 с. л. растително масло,
1/5 пакетче прясно масло, 2 филии хляб.

Хлебните филии се препичат леко от двете страни. Доматите се нарязват на филии, които се нареждат на чинията за поднасяне и се наръсват със сол и растително масло. Върху тази подложка се поставят препечените филии, намазани тънко с прясното масло. Върху тях се поставя кашкавалът, а върху него — шунката. Към ястието се поднася чаша охладен айран или доматен сок.