Горчичен сос

Необходими продукти: майонеза от 1 яйце и 1 ч. ч. растително масло, 1—2 с. л. ситно нарязани гъби, задушени в собствения им сок, 1 ч. л. пастет от аншоа, 1 с. л. горчица, 1 с. л. ситно нарязан магданоз, сол, лимонов сок.
Към майонезата се прибавят останалите продукти и подправки и всичко се разбива на гладък сос.

You can leave a response, or trackback from your own site.