Продукти (за 4 порции):
200 гр. кашкавал, 50 гр. масло или маргарин,
2 яйца, 2 домата, 500 гр. хляб,
4 супени лъжици ситно нарязан магданоз

Нарежете хляба на тънки филийки и ги намажете с маслото (маргарина). Отгоре поставете тънко парче кашкавал. Разбийте яйцата и ги разбъркайте със ситно нарязания магданоз. Намажете филийките с яйчената смес и ги печете 1/2 – 1 минута при 650 вата.
Консумират се веднага, гарнирани с филийки домати.