Салата с червено цвекло

Продукти: 1 бр салатно цвекло – червено цвекло, 120гр. майонеза, 2 бр. моркови, 1 бр. домат, 2 бр. ябълки, 1 бр. краставица, 1 с.л. лимонов сок, сол на вкус, 1 щипка захар, магданоз, копър.

Цвеклото сварено се настъргва на дребно ренде. Посолява се и се добавя лимонов сок на вкус.
Краставицата, доматът, морковите и ябълките се настъргват на едро ренде. Всичко се разбърква с майонезата. Добавя се лимонов сок, сол и захар на вкус. Поставя се в салатиера и се украсява с копър и магданоз.

You can leave a response, or trackback from your own site.