Шоколадов Фъч

Продукти: 2 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша захар, 4 супени лъжици какао, 1 кофичка кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 1/2 чаена чаша олио, 1 течна ванилия.
За сиропа: 1 течна лимонова есенция, 1 и 1/2 чаена чаша компот /може и вода/, 1/2 чаена чаша захар, течен шоколад

Разбъркват се хубаво с лъжица брашното, захарта и какаото. Добавят се млякото и содата на края олиото и ванилията. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 40-45 минути. Като изстине хубаво се залива с горещ сироп, който се сварява от компота, захарта и лимоновата есенция. Оставя се да престои докато сладкишът поеме хубаво сиропа.
Течният шоколад се разтопява и десерта се залива с него. Сладкишът е готов когато глазурата от шоколад стегне хубаво.

You can leave a response, or trackback from your own site.