Продукти:
гъби печурки
бекон
лук
моркови
подправки
кашкавал
Нарязват се лука,морковите на ситно и се задушават в мазнина. Прибавят се нарязаният на дребни кубчета бекон,ситно нарязани гъби-предварително задушени,подправя се с чубрица,чер. пипер,риган.
С така приготвената плънка се пълнят предварително почистените и измити печурки. Слагат се в тавичка с малко вода на дъното и се печат. Преди края на печенето се поръсват с настърган кашкавал.