Пудинг от бъркани яйца

Продукти: 6 яйца, 50 г масло, 1/2 виенска кифла, прясно мляко, 4 лъжици сметана, магданоз, сол, черен пипер, правим бъркани яйца от 4 яйца и 20 г масло.

След като изстинат, ги нарязваме ситно. Накисваме нарязаната на парченца кифла в прясно мляко, след малко я натрошаваме, прибавяме ситно нарязаните бъркани яйца, ситно нарязания магданоз, 2 разбити яйца, сгорещено масло, сметаната, черен пипер, сол, изсипваме сместа в намазан с масло огнеупорен съд и запичаме. Поднасяме веднага.

You can leave a response, or trackback from your own site.