Архив за Март 20th, 2011

Сладкиш с какао – I вид

Към него се прибавя по малко от изстиналата смес. Бърка се непрекъснато, за да не се пресече. Сладкишът се намазва с крема и отгоре се поръсва с настърган шоколад.

Шоколадов пастет

Отгоре се поръсва с настърган шоколад.

Шоколадови квадрати

Пече се в умерена фурна. След като изстине, се реже на квадрати и се маже с глазура.

Маслена торта без печене

След като се извади от формата, тортата се поръсва със смлени орехи.

Студена торта без печене

Сварява се половината прясно мляко. Към другата половина студено мляко се прибавя брашното, смесено с какаото.

Торта с бишкоти без печене – II вид

Тортата се оставя да престои 24 часа, докато се втвърди.

Торта с бишкоти без печене – I вид

Тортата престоява 24 часа във формата. Отгоре се гарнира с настърган шоколад.

Торта с канела

Сметаната се разбива със захарта много добре. Изстиналата торта се залива със сметаната.

Торта с мандарини

Двете платки се слепват с крема. Тортата отгоре и встрани се намазва с крем и се украсява с парченца ог мандарини.

Торта с белтъци – суха

При слепването на платките върху крема може да се прибави натрошен крокант. Отгоре тортата се намазва с крем и се украсява по желание.