Архив за Март 16th, 2011

Пилешко в сос от бадеми

Олиото,лyка и изпечените бадеми ги пасираме,запържваме месото,може и на късчета

Варени гевреци

Стопляме половината мляко и към него добавяме 1 лъжица брашно,захартта и маята,разбъркваме да стане на кашички и оставяме 15 минути

Крем-чийз торта 3 шоколада

Смесваме натрошените бисквити с разтопеното масло и тази смес я разстиламе на дъното на формата.

кокосови кубчета

Пресяваме пудрата захар и към нея добавяме белтъка,разбъркваме до гладк асме и добавяме кондензираното мляко,след това добавяме половината кокосови стърготини

фъстъчени пънчета

В робот кухненски поставяме всичко без бадемите и шоколада и смиламе всичко за около 30 секунди

мус от манго

Накисваме желатина в няколко лъвици студена вода да набъбне.

Хайвер от картофи и яйца

Много важно е да се стрият с вилица първо яйцата

крем супа от бира

Нарязваме на дребно лyка,запържваме го в маслото за кратко

мраморни яйца

Слагаме да варим яйцата с малко сол във водата

Подаръчета

Натрошаваме бисквитите(аз в пликче и с точилката минах няколко пъти отгоре)