Ягодов ориз

Продукти: 1 чашка ориз, 2 чашки прясно мляко, 250 г замразени или пресни ягоди или ягодов мармелад, 1 чашка бренди, захар на вкус, 1 чашка сметана, щипка сол.

Поставяме почистения ориз в горещо мляко, прибавяме щипка сол и сваряваме до омекване. Размразяваме ягодите, пресоваме, подслаждаме и ги разбъркваме с ориза. Оставяме сместа да изстине, прибавяме брендито и половината от сметаната, наливаме в чаши и оставяме да се втвърди. Преди поднасяне украсяваме ориза с останалата сметана. По същия начин приготвяме ориз с мармелад от мандарини или праскови.

You can leave a response, or trackback from your own site.