Чорба от праз със зелев сок

Продукти: 2 стръка праз лук, 5 чаени чаши зелев сок, 1 чаена лъжичка черен пипер, сушени червени пиперки (сладки или лютиви), 3 супени лъжици олио.

Празът се нарязва на дребно и се залива с току-що наточения зелев сок. Прибавят се предварително запечените и натрошени пиперки, олиото и червеният пипер. Чорбата се разбърква и се оставя на студено до поднасянето й.

You can leave a response, or trackback from your own site.